滁州市图书馆开展“滁州非遗文化·琅琊酥糖”主题活动
日期：2019年07月07日 17:26:08
作者：图书馆党支部
来源：市图书馆
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为传承滁州非物质文化遗产，提高读者保护滁州地方文化的意识，2019年7月7日，滁州市图书馆在成人部二楼研讨室开展“滁州非遗文化·琅琊酥糖”主题活动，吸引20余名读者参与。
本次活动邀请到“滁州香四溢食品有限公司”的创始人苏师傅，为读者介绍“香四溢”实体店经营状况、琅琊酥糖的文化背景、制作工艺、制作流程等。不少读者就琅琊酥糖传承及实体店规模问题，向苏师傅提出疑问，苏师傅一一解答，并鼓励新时代年轻人学习琅琊酥糖文化，为继承和发扬滁州非遗文化贡献力量。
通过本次活动，不仅提高了读者对滁州非遗文化的认知，同时也宣传了琅琊酥糖的文化，让琅琊酥糖能够香飘亭城!
