市市场监管局督促文明餐桌创建常态化
日期:2021年01月22日 09:34:15
作者:机关党委 徐以成
来源:市市场监管局
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1月21日,滁州市市场监管局联合城区各市场监管局、市餐饮行业协会和市广播电视台,对市区部分餐饮酒店的文明餐桌创建工作进行随机抽查检查。
此次检查采取不打招呼、直奔现场的方式,检查人员一行先后到园丁阁酒店、红三环大酒店、金鹏九九广场酒店,对餐饮酒店落实光盘行动、公筷公勺行动、制止餐饮浪费行为等工作进行突击检查,并现场发放了“长江十年禁渔”“公筷公勺服务规范”“制止餐饮浪费”等宣传资料。
检查发现,相关餐饮酒店文明餐桌制度落实基本情况较好,宣传氛围营造、从业人员培训、规章制度落实较为到位,但同时也发现部分酒店宣传标准有所下降,“半份菜”“小份菜”推广不够普及等问题,检查人员当场要求予以改正。
市市场监督管理局相关负责人表示:为落实市委主要领导讲话精神和市创建工作调度会精神,督促各单位保持文明创建工作常态化,巩固提升餐饮酒店文明餐桌创建成果,下一步仍将不定期不打招呼地持续开展此类督查检查,防止出现创城夺牌成功后思想松懈、标准降低、力度减弱。